来源
主要材料:
调味料:
制作
青衣柳,一种从新西兰进口的鱼类,味道鲜美。
青衣柳、奶油、红胡椒粒、柠檬、白酒、洋葱末、黄油
盐、胡椒
(1)青衣柳加盐、胡椒、柠檬汁、白酒腌渍。
(2)用黄油煸香洋葱末,加入红胡椒粒、白酒、奶油、盐,即为红胡椒粒汁。
(3)将腌好的青衣柳入煎盘煎熟,取出装盆,淋入红胡椒粒汁即可。
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