【材　料】去骨鸡腿肉 1支 西洋芹 1支 青蒜苗 2支 洋葱 1/2颗 鲜奶油 1大匙 百里香 1大匙水 8杯

【做　法】

1.青蒜苗、西洋芹洗净切段；洋葱切丁，备用。

2.去骨鸡腿切小块，用热开水冲洗净沥乾备用。

3.外锅放1/4杯水按下开关。

4.取一内锅放入作法3中，待锅热到入少许油，放入蒜苗、洋葱丁、西洋芹段爆香。

5.再放入鸡腿块炒香，加入水、百里香，外锅放1又1/2杯水，盖锅盖后按下开关，待开关跳起，加入鲜奶油拌均匀，加盐调味后即可。