材料
章鱼1两
猪肘肉1斤
青萝卜1个
红萝卜1个
陈皮1/4个
做法
猪肘出水,并用清水洗净,切大块。
青、红萝卜均去皮,洗净,切块。章鱼浸软,切块。
陈皮浸软。
陈皮放水煲沸后,放进全部材料,待水再沸后,改用慢火煲三小时,加盐调味即成。
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