介绍

食材明细

制作步骤

介绍

制作难度：简单所需时间：廿分钟

菜品口味：咸鲜

主要工艺：炒

主要食材：蔬菜类

食材明细

芹菜热水烫绿

肉切成丝

冻豆腐切成条

油

葱花

蒜苗切断

酱油

耗油

精盐

制作步骤

1. 肉切成丝 冻豆腐切成条 葱花 蒜苗切断 酱油 耗油 精盐。

2. 芹菜热水烫绿。

3. 超过加入少许油，加加入肉丝烧

至变色，加入葱段炒出香味，加酱油

、耗油少许，再倒进冻豆腐条，炒匀

颜色。

4. 再加入芹菜段、蒜苗、精盐翻炒均匀。

5. 盛盘就可以吃了。