祁门红茶始创于清朝光绪年间，至今已有130多年的历史，祁门红茶是中国十大名茶中唯一的红茶，凭其独特的祁门香被誉为世界三大高香名茶(祁门红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌伐红茶)之首。祁眉品牌传承祁门红茶精髓，秉承打造中国高级红茶之理念，打造精品祁眉红茶系列，继往开来，获得荣誉无数，将这一百年名茶继续发扬光大。

简介

入选世博

制作工艺(采摘 工艺)

功效作用

冲泡方法(准备工作 冲泡步骤 茶艺)

简介

一、百年传承，世界三大高香名茶之首。

祁门红茶始创于清朝光绪年间，至今已有130多年的历史，祁门红茶是中国十大名茶中唯一的红茶，凭其独特的祁门香被誉为世界三大高香名茶(祁门红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌伐红茶)之首。祁眉品牌传承祁门红茶精髓，秉承打造中国高级红茶之理念，打造精品祁眉红茶系列，继往开来，获得荣誉无数，将这一百年名茶继续发扬光大。

入选世博

二、钓鱼台国宾馆指定用茶、世博会第一入选红茶。

2010年上海世博会，举世同庆，五湖四海，八方来宾齐聚上海，感受中国文化的魅力，感受作为传统中国文化的代表之一的茶文化也是其中一项重要的环节，上海世博会组委为了招待外国友人，特向全国征集名茶作为款待贵宾的好礼，祁眉高级红茶作为祁门红茶的佼佼者，光荣入选，并成为入选名茶中的第一个红茶品牌，同时，祁眉正是以独特的上等红茶品质被钓鱼台国宾馆确定为指定用茶。

制作工艺

三、精益求精，祁眉红茶传世之作。

祁眉高级红茶，脱胎于祁门红茶，却因其茶形酷似少女柳眉，而被形象的称为祁眉。不是所有的红茶都可以叫做祁眉，那么是什么造就了祁眉高级红茶如此独特的品质呢？

采摘

祁眉红茶采摘的是谷雨至清明时节刚刚舒展的一芽一叶的茶叶鲜叶，而且这些茶叶来自不同海拔的茶树，这样不同的地质、气候环境造就茶叶不同品质。以祁眉独到的拼配秘方加以加工，融合了高山云雾的轻灵纯净，中海拔茶的醇合和滋味和水岸洲茶的清香润泽，使得茶叶滋味温润醇和。

工艺

祁眉茶的加工制作，完全靠手工。经过十年以上制茶经验的老技师悉心指导，在传统红茶的加工过程，萎凋—揉捻—发酵—干燥的每一个环节上，都用心做到最好，还加入了祁眉独有的成形工艺，以达到茶形和香气、滋味的完美结合。才造就祁眉如此优异品质。成品祁眉外形条索紧结细长，金毫披身，冲泡后香气清新芬芳，馥郁持久，似果香又似兰花香，汤色红艳透亮，金圈显露，口感鲜醇酣厚，回味绵甜，叶底红亮。

功效作用

四、健康保建、奉献完美生活

祁眉红茶有生津清热，止渴消暑的功效，其健康程度远高于大部分冰镇饮品，因为祁眉中的许多成份可以与人体产生化学反应，使得口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时祁眉含有咖啡碱可以调节体温在人体较舒适的范围内，保持体内的生理平衡。祁眉红茶还可以提神消疲、养胃、美容、入菜等许多作用。

冲泡方法

祁眉红茶的冲泡品饮

准备工作

品赏祁眉高级红茶以景瓷、白瓷茶具最佳，细腻地反衬祁眉清亮红澈茶汤，观之赏心悦目；打开包装，细细品赏祁眉高级红茶，乃品赏之视觉享受；感受茶散发出的阵阵茶香，舒缓精神，乃品赏之嗅觉享受。观形、赏色、嗅味，是为茶叶品赏的干评。烫杯热罐，冲泡前先用开水冼泡茶器具，稍后在正式冲泡中，方能充分释放茶质，感受茶香。

冲泡步骤

第一步，投茶洗茶。按1：50的比例将茶投入壶中，右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。

第二步，将开水加入壶中，泡一分钟，借机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。

第三步，品赏玩茶。此时的品茶环节有“鲤鱼跳龙门”、游山玩水”、“喜闻幽香”之法，略谈如下：

茶艺

鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反扣于闻香杯上，右手大拇指置于品茗杯底上，食指放在闻香杯底，翻转一圈。

游山玩水：左手扶品茗杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，沿杯口转一圈。

喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。

品啜甘茗，三口为一品，要做三口渴，仔细品尝，探知茶中甘味。