出版社: 科学出版社; 第1版 (2007年3月19日)
精装: 868页
正文语种: 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787030186447, 7030186443
条形码: 9787030186447
产品尺寸及重量: 29 x 21.8 x 4.8 cm ; 2.2 Kg
ASIN: B0011EQXAU
《农药兽药残留现代分析技术》分上、中、下三篇共32章。上篇介绍了农药兽药残留分析的基本理论和技术，包括气相色谱-质谱和液相色谱-质谱联用技术、免疫学分析技术、新型样品前处理技术等内容。中篇系统总结了近十几年1600余篇文献方法的内容，介绍了7类农药残留分析的新技术和新方法，14类兽药残留分析的新技术和新方法，从而系统展示了近十几年来国际上农药兽药残留现代分析化学的新进展、新技术、新方法。下篇介绍了本书作者们最近几年研究制定的农药兽药残留检验方法国家标准，介绍了当前国际关注的多残留同时检测技术，其中8项农药多残留检测方法国家标准可检测651种农药，26项兽药残留检测方法可检测107种兽药。
上篇 农药残留与兽药残留分析技术
序
前言
1 农药残留
2 兽药残留
3 气相色谱与气相色谱-质谱联用技术
4 液相色谱与液相色谱-质谱联用技术
5 离子色谱
6 毛细管电泳
7 免疫学分析技术
8 样品前处理技术
9 分析方法的建立与质量控制
中篇 农药残留与兽药残留分析化学进展
10 有机磷类农药
11 有机氯类农药
12 氨基甲酸酯类农药
13 拟除虫菊酯类农药
14 除草剂类农药
15 其他类农药
16 农药的多残留分析
17 氨基糖苷类和氨基环醇类抗生素
18 大环内酯类和林可霉素类抗生素
19 氯霉素类药物
20 β-内酰胺类抗生素
21 硝基呋喃类药物
22 喹诺酮类药物
23 磺胺类药物
24 四环素类药物
25 驱（蠕）虫药物
26 抗球虫药物
27 同化激素类药物
28 抗生素生长促进剂药物
29 β-兴奋剂类药物
30 其他药物
下篇 农药残留与兽药残留官方分析方法
31 农药残留官方分析方法
32 兽药残留官方分析方法