名称：牛酪

拼音：niú lào

来源：用牛乳做成的半凝固的食品。

气味 甘，酸，寒，无毒。

主治 热毒，止渴，解散发利，除胸中虚热，身面上热疮，肌疮，止烦渴热闷，心膈热痛。润燥利肠，摩肿，生精血，补虚损，壮颜色。

附方 火丹瘾疹；以酪和盐煮热，摩之即消。

明 李时珍 《本草纲目·兽一·牛》：“入药以牛酪为胜。”