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词条 南北杏仁炖雪梨
释义

这是一款味道甜美的糖水甜品,也是一款具有清热生津、润肺祛燥功能的药膳,制作方法也比较简单。

材料

1、大雪梨一只,去掉核,皮保留;

2、南杏仁、北杏仁各10克,加热水浸泡去皮;

3、冰糖适量。

制作过程

将雪梨,南、北杏仁,冰糖一齐放进加有清水的炖盅内,炖1个小时即可。

提示

这道药膳虽然很好吃,但是在这儿要提醒大家注意的就是,它并不是说适合所有的人来食用,因为它含有大量的脂肪油,所以婴儿和正处在腹泻状态的人一定要小心食用了。

另外还有一点需要提醒您注意的就是,北杏仁您在吃的时候一定要注意,因为它有一定的毒性,所以在吃的时候一定要把它做熟了再吃,再有就是它的量一定要控制在十克以内,以免它的毒性损伤了您的身体。

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更新时间:2024/12/23 14:06:36