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词条 奶酪棒棒糖
释义

原料

奶酪丝60克,小番茄2个,芦笋1根,蒲烧鳗鱼(约5厘米长、3厘米宽的长方块)1块,短竹签4根。

做法

1.芦笋汆熟后切3段;将小番茄、芦笋、鳗鱼分别用竹签串好。

2.小火加热平底锅。

3.将奶酪丝撒在平底锅上,尽可能排列成长方形,以方便将1的食材包起。

4.小火加热到奶酪底边出现金黄色后,分别将串好的食材放置溶化的奶酪上,由左侧卷向右,很自然地以奶酪将食材卷起,放凉后即可食用。

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更新时间:2025/3/20 20:13:01