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词条 墨鱼粥
释义

配方

干墨鱼1条,粳米100克,香菇50克,冬笋少许。

制法

墨鱼去骨洗净,切成细丝。香菇和冬笋也分别切成细丝。在砂锅里放入清水、墨鱼、料酒,熬煮至鱼肉烂。然后加入粳米、香菇、冬笋熬粥,待粥成时,用食盐、味精、胡椒粉调味即可。

功效

养血和血。

介绍

每日1~2次,趁温热服。补气血,滋肝贤。适用于长期过度饮酒、摄入不足而致酒精性营养不良、贫血、气短食少、肾气亏虚、眩晕耳鸣、遗精滑精、腰酸肢麻、妇女月经失调、闭经、崩漏、带下以及疝瘕等病症。

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更新时间:2025/3/4 0:37:00