2010年11月，媒体从北京西城区科技馆得到北京一小学六年级学生张皓撰写的实验报告，“然后，小学生调查九成被漂白”等报道见报，并引起公众及政府部门关注。
2010年12月1日，北京市食品安全办公室通报对北京市场销售食用菌荧光增白物质专项监测情况，称在东城、朝阳、海淀、丰台等区县13家超市、市场共抽取132个样本，其中只有3个样本检出荧光增白物质，合格率为97.73%。
一个是“小学生调查蘑菇九成被漂白”，一个是“政府部门监测九成多合格”，巨大的反差迅速引起公众关注。
工商局工作人员称“小学生的检测不科学”。而网民的选择却相反。一家网站推出“信小学生还是信工商局”的投票，选择“相信小学生”的有1122票，只有8票投向“相信工商局”。
此后，工商局则不了了之；被称之为“蘑菇漂白案”。