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词条 名人酒故事
释义

《百家讲坛》“名人酒故事”讲座内容简介

酒是中国饮食文化非常重要的组成部分,古往今来,无论是一些重大的政治事件,还是人们日常生活中的节日民俗,都与酒、与酒文化有着密不可分的关系。作为酒的故乡,中国不仅是世界上最早酿造酒的地方之一,也是产生众多酒文化的丰沃土壤,酒与中国文化也形成了奇特的依附关系。而这其中,酒与文学艺术的关系又最为密切,有着“诗仙”美誉的唐朝大诗人李白,就是一个与中国的酒文化高度融合的著名人物。作为一个胸怀远大抱负、诗文纵横天下的大诗人,李白不仅没有在盛唐时期的政治舞台上发出耀眼的光芒,反而一而再、再而三地遭到政治冷遇,用封建时代的衡量标准来看,他在政治上是完全失败的,他的政治人生就是个悲剧人生,那么,究竟是什么阻挡住了这位大诗人前进的步伐呢?

李白作为中国古代著名的浪漫主义诗人之一,他脍炙人口的诗作让世人爱不释手,而让权臣高力士脱靴,并拒绝唐玄宗的召见,他这种桀骜不驯、蔑视权贵的的做法,更是被后人称赞有加。然而,张大千先生为什么对此提出质疑?他认为李白的行为与急性酒精中毒有关,究竟有什么科学依据呢?

张大千先生认为,李白在皇帝面前的种种异常表现说明,大量的、急速的、不加控制的饮酒,导致李白不可避免地出现了急性酒精中毒。那么,急性酒精中毒到底是一种什么病?它的症状是怎样的?急性酒精中毒对人体造成的伤害,究竟是怎么表现的呢?

在张大千先生看来,急性酒精中毒的人,在身体表现上有着独特的规律,而这种规律在李白所做的事情上,有着惊人的吻合。那么,这种规律到底是怎样的?急性酒精中毒真的与李白有关系吗?

脑科医学专家张大千先生走进《百家讲坛》,从中国古代几个名人饮酒的故事切入,深入解析科学饮酒的方法。

《百家讲坛》“名人酒故事”讲座目录

第一讲 天子呼来不上船

第二讲 会须一饮三百杯

第三讲 张旭三杯草圣传

第四讲 但恨饮酒不得足

第五讲 酒池肉林亡国恨

《百家讲坛》“名人酒故事”讲座同名书籍

书籍内容简介

“天子呼来不上船,自称臣是酒中酒”,桀骜不驯、蔑视权贵真的是李白的性情吗?“草圣”张旭为何对自己的书写成就一无所知?陶渊明潇洒淡然,为何后代都是先天性痴呆?臭名昭著的商纣王,天生就荒淫暴虐、无恶不作吗?

本书介绍四位历史名人李白、张旭、陶渊明、商纣王的饮酒故事,及各种因为酗酒而带来的疾病,深刻阐述了科学饮酒的理念和方法。

本书以作者在百家讲坛的讲座为基础,进行扩充整理,以名人酒故事为外衣,以科学饮酒法为内核,深入浅出,通俗易懂。书中最后更是系统而详尽地介绍了科学饮酒法。

书籍目录

前言

第一章 天子呼来不上船

第二章 会须一饮三百杯

第三章 张旭三杯草圣传

第四章 但恨饮酒不得足第五章 酒池肉林亡国恨

附录一 科学饮酒法

附录二 酒的养生保健和治疗功效

附录三 饮酒过量对人体的伤害

附录四 饮酒认识上的误区

图书信息

《名人酒故事:中国居民饮酒指南》

作 者:张大千、张寒

出版社:江西人民出版社

日 期:2011年9月

开 本:16 版 次:1次

页 数:224页 装 帧:简装

市场价:29.80元

ISBN :978-7-210-04885-5

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更新时间:2025/3/1 18:18:28