苗栗大湖草莓是台湾特产水果之一。大湖是台湾的草莓之乡。大湖所种植的草莓品种中以“丰香”最受欢迎。大湖草莓每产期从12月到隔年3月。元旦春节期间上市是草莓，风味最佳，是大湖采摘草莓最热闹的黄金时期。