霉心病又称心腐病、果腐病。导致落果、烂果，是当前苹果生产上的重要病害之一。各苹果产区均有发生，特别是辽宁、河北、山西、陕西、河南、山东、四川、北京、天津等地发生较多。为害果实，造成果实心室发霉或果实腐烂，是元帅系品种和以元帅系品种做亲本培育的伏锦、露香等的一种重要果实病害。

症状

病原

发生规律

防治

症状

主要为害果实。果实受害多从心室开始，逐渐向外扩展霉烂。病果果心变褐、霉烂，充满灰色或粉红色霉状物。当果心霉烂发展严重时，果实胴部可见水浸状不规则的湿腐斑块，斑块可彼此相联，最后全果腐烂，果肉味苦。生长期，病果外观无症状，比健果早着色，易脱落。贮藏期，病部只在心室，呈褐色、淡褐色，有时夹杂青色或墨绿色，湿润状。

病原

多种真菌侵染引起的，包括链格孢菌Alternariaalternata粉红聚端孢菌Trichothecium roseum，镰刀菌Fusarium sp.，棒盘孢菌Corynem sp．，头孢霉菌Cephalosporium sp.等真菌，均属半知菌亚门真菌。链格孢菌分生孢子卵形，多胞，黑褐色，串生。粉红聚端孢分生孢子梗直立，无色，细长；分生孢子洋梨形，聚生，无色。镰刀菌分生孢子梗无色，大型分生孢子镰刀形，小型分生孢子椭圆形。棒盘孢菌分生孢子梗无色至淡褐色，圆柱状；分生孢子褐色，棒状或纺锤形，表面光滑。

发生规律

霉心病是有多种弱寄生病菌侵染心室后引起的病害。这些病菌在树体上、土壤中或周围植被上普遍存在。苹果开花期，病菌借气流从开裂的花瓣、雌雄蕊、花萼侵入，先在花柱上定植，然后向萼心间和心室扩展，进入果心后呈潜伏状态，到果实采收和贮藏期发病。以北斗苹果最感病，元帅、红星、新红星、等元帅系发病较重，金冠、富士、王林发病较轻。果园管理差，结果过量，树势衰弱发病。晚春高湿温暖，夏季忽干忽湿或阴湿果园发病重。贮藏期温度在10度以上病果率高。

防治

苹果霉心病的防治应以加强果园管理，在增施有机肥的基础上合理修剪，改善通风透光，降低湿度和采用花期喷药相接合的综合防治措施。采收后要立即冷藏，控制病害发展。 初花期和盛花期喷药有很好的效果，连续喷2～3次。用50%扑海因1000～1500倍液、或80%退菌特500倍液、或10%多抗霉素1000～1500倍液、或70%甲基托布津1000倍液等。储藏期严格将窑温保持在1～2 ℃，且勿在10 ℃以上窑内贮藏。