梅达夫（1900年10月31日－1980年3月12日），本籍贵州江口，保定陆军军官学校第九期毕业，历经国民革命军少将副师长。于1945年10月，从中国大陆跟随国民政府政权前往接管台湾，担任台湾省行政长官公署参议。1947年台湾发生二二八事件，6月5日，他接任发生私吞五亿元台币的陆桂祥，担任台北县县长。1951年，台湾实施地方自治，他以参选民选县长为由，辞去县长一职。3月，他顺利当选民选第一届台北县长，也是民选台北县长唯一一任非台湾本籍者。