毛核桃

食物名称： 毛核桃， 每100克含可食用部分 38克

热量(千卡)： 174 B1硫胺素(毫克)： .09 CA钙(毫克)： 0

蛋白质(克)： 12 B2核黄素(毫克)： .1 MG镁(毫克)： 0

脂肪(克)： 6.7 B5烟酸(毫克)： 1.5 FE铁(毫克)： 0

碳水化合物(克)： 16.3 VC维生素C(毫克)： 40 MA锰(毫克)： 0

膳食纤维(克)： 5.4 VE维生素E(毫克)： 0 ZN锌(毫克)： 0

维生素A(微克)： 0 胆固醇(毫克)： 0 CU铜(毫克)： 0

胡罗卜素(微克)： 2 钾(毫克)： 0 P磷(毫克)： 0

视黄醇当量(微克)： 57.6 钠(毫克)： 0 SE硒(微克)： 0

毛核桃热量低，Vc含量相当不错，很有食用价值。