又名“麦秆扇”，简称“麦扇”。以浙江浦江县编织的最为多样。有的将麦秸从柄向四周辐射状地展开，然后编成石榴、孔雀尾羽等形，再用绣线将麦秸中间串联在一起，称为“串扇”。有的将麦秸一端紧扎为圆心，然后用线将麦秸扎结成网孔，中间隔一层布，用以衬托网孔图案，称为“扎花扇”。玲珑轻巧，呈立体状图案，过去多为姑娘作嫁妆、礼品之用。此外，还有贴扇（用麦秸拼贴而成）、团扇（以麦秸辫围绕中心盘制而成）、平扇（麦秸平织）等。能观赏，又实用。