SPF为(specific pathogen free的缩写意思为无特定病原体，SPF鸡蛋既是由无特定病原体鸡下的，无特定病原体鸡蛋。

SPF鸡卵作为生物制品的原材料,对生物制品的质量影响力是不言而喻的。由于我国兽药实施GMP管理,SPF鸡卵的需求量大增。2005年年底,中国农业科学院哈尔滨兽医研究所成功研制出禽流感-新城疫重组二联活疫苗(rL-H5株),年需SPF鸡卵300万枚,使得目前SPF鸡卵供应较为紧张。

20世纪80年代,农业系统进行SPF鸡技术的开发研究。20多年来,SPF鸡、SPF鸡蛋已在兽用生物制品企业推广使用,并取得了较好的经济效益。特别是2003年中华人民共和国农业部公告第202号、2004年中华人民共和国国务院令第404号和中华人民共和国农业部公告第442号颁布以来,SPF鸡蛋和SPF鸡的使用量明显增加(据不完全统计,2001年全国使用SPF鸡为28 348只,2006年约73 000只),正负压SPF鸡隔离器的数量也明显增多(2001年为96台,2007年为1 232台),SPF鸡蛋的生产和销售正向产业化、专业化迈进。