基本信息

制作方法

基本信息

菜谱名称 麻仁栗子糕

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 此糕具有补肾、润肠、滋养补虚作用。可防治肠胃燥热、大便秘结、肝肾两亏、腰脚无力等症。

基本材料 火麻仁、芝麻仁各适量，栗子粉30克，玉米粉30克，红糖适量。

制作方法

1、火麻仁研成细末。芝麻仁淘净，沥去水分。芝麻、火麻仁末、玉米粉放入盆内拌匀，再加栗子粉、红糖、清水调和，做成糕坯。

2、将糕坯上笼用武火蒸15～20分钟即成。服法：每日1次，作早餐食用。