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词条 麻酱萝卜
释义

基本资料?

菜系及功效:理气调理食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 高血压食谱

口味:麻酱味 工艺:拌

制作材料?

主料:水萝卜450克

调料:芝麻酱20克,盐4克,醋8克,香油15克,味精2克

麻酱萝卜的特色:

淡鲜凉,脆嫩爽口。

制作过程?

1. 将水萝卜洗净,切成均匀的细丝,装入盘内;

2. 将麻酱用凉开水30克调匀搅开,加精盐、味精搅匀;

3. 浇在萝卜丝上,淋上香油、米醋,拌匀即成。

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更新时间:2025/3/1 11:56:57