公司简介　 　 　 　 好哇优食品有限公司总部坐落在人杰地灵的旅游城市美丽的古都洛阳。公司由一支优秀、强大的团队组成：文化程度高、品位素质高，开拓能力强、团体精神强，积极阳光是我们的特长；致力于扶持和帮助大学生创业是我们的信念；传承中华文明、提倡科学养生是我们的宗旨；打造“好哇优”世界品牌是我们的目标。

好哇优食品有限公司主要从事中国云南丽江野生核桃、青刺果的种植生产、科研开发、深加工及市场销售。基地与多家科研部门及高等院校合作完成了一系列科研成果，形成了一支有一定研发能力的科研队伍。种植、加工基地位于高海拔、低纬度的人间天堂丽江，总投资5800万元，产业化开发种植基地30万亩，运用先进的生产线、冷榨工艺，按照有机食品和绿色食品的要求进行生产，年生产核桃油2000吨，青刺果油2000吨。

基地产品经过国家质监部门抽检：通过QS食品质量安全生产许可认证，获得《有机食品生产加工认证规范》；通过绿色食品AA级认证；获得国际食品安全管理体系ISO9001:2000认证；获得有机食品HACCP-EC-01认证；“好哇优”核桃油被中国老年学学会科学养生专业委员会评为：“指定专用和推荐使用有”。

本公司秉承“关注人健康，打造品质生活”的经营理念，坚持“天然、健康、营养”的服务宗旨，以“品牌创新”为动力，全力实现“创中国名牌、造世界精品”的奋斗目标。“超群品质、日臻完善、和衷共济、共创辉煌。”欢迎各界有识之士和我们携手并进，抓住机遇，共同为健康加“油”。

品质原料　 营养保证

高山流水，滋养野生精华铁核桃。公司生产基地所在地区，生物资源丰富，共有13000多种植物，占全省植物种类的70%以上，云南八大名花和国家保护植物珙桐、红豆杉、三尖杉、榧木、银杏、野生核桃等在基地内广为分布。中英合作复建项目---丽江与英国爱丁堡皇家植物园合建的丽江高山植物园已于2001年5月18日奠基开工。丽江市云南省重点林区之一，林业用地150万公顷，森林覆盖率达40.3%。丽江98.2%的土地面积属金沙江流域，是国家实施天保工程的重点地区。丽江的药材资源及其他可开发的生物资源也极为丰富，中药材444种，仅开发利用200多种。

公司选取的原材料---野生铁核桃，生长于海拔3600米的高山峡谷地带，土地肥沃，光照充足。基地核桃林区，成立了专业的护林工作组，定期深入林区，仔细观察林木生长情况，排查异常，完全按照有机食品对原料的要求，精心护理，从而保证铁核桃纯天然、无污染。另外，林区繁衍生息着多达290余种鸟类，占云南鸟类总量的37.6%，这些益鸟成为野生铁核桃林的天然保护神，保证林木不受虫害侵袭。这些天然的优势和公司的严格管理，保证了公司高品质的产品原料。

企业文化

企业理念：同一个世界、同一个梦想----关注人类健康、打造品质生活。

战略方针：投资绿色农业、生产健康食品、步入国际标准轨道、延伸无限市场空间。

团队精神：高效稳定、凝聚透明、诚信博爱、携手并进、开拓创新。

企业员工：重用“人材”、精雕细琢、共同成长；历练“人才”、专业培养、精益求精；成就“人财”、提供平台、和谐共赢。

商业伙伴：尊重他们的意见、聆听他们的要求，互相信任、相互支持，供销协作、实现双赢。

终端客户：客户为重心、质量作保证、服务到满意。

社会贡献：致力于扶持和帮助大学生、社会有志青年就业或创业。

奋斗目标：传承文明、科学养生，好哇优、好而择优，打造“好哇优”世界品牌。

品牌优势

优势一：纯天然原料

l　　　　　　好哇优核桃油原料采用野生有机铁核桃，原料天然、健康，不含任何添加化学成分；

l　　　　　　加工基地位于高海拔、低纬度的人间天堂丽江，产业化开发种植核桃基地30万亩，年生产核桃油2000吨；

l　　　　　　野生有机铁核桃中不饱和脂肪酸含量居食用油之首，钙、铁、锌等微量元素含量更高。

优势二：一流的产品品质

l　　　　　　公司已通过QS食品质量安全生产许可证

l　　　　　　获得《有机食品生产加工认证规范》证书

l　　　　　　通过绿色食品AA级认证

l　　　　　　获得生产企业ISO9001:2000认证

l　　　　　　获得HACCP—EC—01认证

优势三：国际先进生产工艺

l　　　　　　“超低温冷轧工艺”和“现代精滤技术”获国家专利。

l　　　　　　13份核桃提取1份油，且只选取第一道初榨之精华。

l　　　　　　资深专家组成内部研发和质量管理部门，产品更科学，质量控制更严格。

l　　　　　　10万级洁净车间生产，5道严格检验大关。

市场前景

有机食品成为发展方向

有机食品是国际上通行的环保生态食品，是一类真正无污染、纯天然、高品位、高质量的健康食品，已成为21世纪国际食品市场的主角，美国有1/3的人购买有机食品，2008年仅美国有机食品的销售额已达400亿美元元。有机食品产业也已成为全球增长最快的产业之一，具有广泛的国际市场。而且核桃油被国际上誉为“21世纪超级食品”，是各国宇航员的指定食用油，具有惊人市场潜力。

国内市场巨大

我国全年有2000-3000万婴儿出生，而8-36月龄的婴幼儿约为6900万，儿童为3.2亿；另外，中国60岁老年人口达到了1.6亿；因此，随着国民愈发注重生活质量和身体健康，居民食用油的消费选择已开始向合理的健康膳食方向发展；据统计2008年我国食用油市场已达600亿元 ，预计到2010年将达800亿元，并将以年均20%以上的速度递增，其中高端营养油的增速将达40%以上。

国家政策大力支持

1992年，我国组建了“中国绿色食品发展中心(CGFDC)”，并推出分级认证，即A级和AA级，其中AA级绿色食品相当于有机食品。十几年来，国家大力支持发展绿色和有机食品，并将于2010年由国家林业局拨款2000亿元用于种植核桃树等经济林，为核桃油的普及和推广奠定坚实基础。

公司目标坚定不移

公司致力于核桃油、青刺果油等有机食品的种植生产、科研开发、深加工及市场销售，坚持扶持大学生和有志青年创业，全力打造好哇优核桃油领军品牌。

产品介绍

先从食用油发展的角度来说，沿着社会发展的脚步、跟随经济的飞速跳跃，食用油从大油（猪油）→棉花籽油→菜籽油→大豆油→花生油→茶油、橄榄油、核桃油等这一趋势来看，健康营养的食用油必将朝着高端发展。

为什么食用油会这样发展呢，食用油作为营养平衡膳食宝塔的重要组成部分，具有不可替代的重要作用。中国居民膳食指南建议：从事低强度体力劳动的成年人，每人每天平均烹调油的摄入量应控制在25克，食用油在市场上是必不可少的。随着健康用油理念的普及，用健康油、吃健康油，开始在逐渐成为消费者追求的新目标。目前市场上植物油可谓琳琅满目，品牌众多，质量差别也较大，为了合理，科学地选择食用油，应该对各种食用油的营养成分有所了解。

　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 好哇优野生有机核桃油营养成分表（每100g平均含量）

项目　　　每100克　　　NRV%　　　项目　　　每100克　　　NRV%

能量　　　2638KJ　　　31%　　　钙　　　56　　mg　　　7%

蛋白质　　　15.1g　　　25%　　　磷　　　194　　mg　　　42%

脂肪　　　58.2　　g　　　97%　　　钾　　　38　　mg　　　2%

碳水化合物　　　9.8　　g　　　3%　　　镁　　　131　　mg　　　44%

膳食纤维　　　7.7　　g　　　30%　　　铁　　　2.7　　mg　　　18%

钠　　　6mg　　　0%　　　锌　　　2.17　　mg　　　14%

维生素E　　　43.21　　mg　　　309%　　　铜　　　1.17　　mg　　　78%　

备注：NRV（营养素参考值）主要依据我国居民膳食营养素推荐摄入量和适宜摄入量而制定，百分数表示产品满足成人一天对该营养素需求量的多少。

核桃的药用价值

核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。

现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。

核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。

核桃油与核桃

安全：核桃虽然营养价值很高，但核桃很容易氧化，保质期短。氧化后的核桃不但味道不好，而且生成有害的氧化物（包括具有很强致癌作用的黄曲霉毒素），使其保健功能受到局限。核桃油在榨取工艺中完全去除了核桃中的不利成分；

口味：单吃核桃仁会有很重的苦涩味道和浓重的油腻味，口感不佳；大部分孕妇在孕期间都想吃核桃，但它产生的反胃和偶有呕吐感却让人望而却步；多吃也容易造成肠胃不适。而核桃油清香自然，口感清淡，让食物更加美味，增加食欲；更适合宝宝娇嫩肠胃吸收

方便：核桃壳坚硬不易剥取；对于刚刚萌牙的宝宝，核桃仁较硬，不易咀嚼，使得宝宝难以补充到核桃的天然营养。而核桃油不用剥取核桃就可获得核桃天然营养；不需加热至熟，可以直接添加至饮食和宝宝辅食。

核桃油的养身价值

科学调查的结果证明，由于长期食用核桃油，地中海沿岸居民很多健康的身体指标都居世界前列。以核桃油做食用油，可以形成真正健康合理的膳食结构。地中海成为世界三大疾病（心脑血管疾病、肿瘤、老年痴呆症）发病率最低的地区。

核桃油与婴幼儿保健

养育聪明宝宝，首选野生有机核桃油。野生有机核桃油被人们称为“植物油冠军”和“液体黄金”，对于渴望生一个健康宝宝的妈妈们来说，好哇优核桃油无疑是一个最好的选择。

1、　　　脑部发育的脑黄金，神经系统和视网膜发育的有力保障。

好哇优核桃油富含亚麻酸（12.2%）和亚油酸（64%），这两种脂肪酸人体自身不能合成，必须通过食物摄入。a-亚麻酸可在体内分解转化为DHA和EPA.DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例大约50%，对胎儿和婴儿智力、视力以及神经系统发育至关重要。尤其是胎儿发育期间，神经系统生长出大量神经元突起，需要及时补充DHA。母亲摄入亚麻酸后，可以依据胎儿的实际需要输送DHA，安全、可靠。核桃油中亚麻酸和亚油酸比值近似母乳1:4，不仅可以滋养宝宝肠胃，且营养易于吸收，是益智健脑的绝佳食品，为宝宝的健康成长保驾护航。

2、　　　促进骨骼、牙齿和头发生长

核桃油中富含丰富的ca、zn、p、k等多种微量元素，可为婴幼儿的骨骼发育和牙齿生长提供必要营养。另外，核桃油中的亚油酸和亚麻酸克促进肾脏和肝脏的发育，从而保证头发乌黑。

3、　　　润肠通便、调高睡眠质量

核桃油中含有高达64%的亚油酸和12.2%的亚麻酸 ，能在人体内增加双歧杆菌含量，双歧杆菌将人体内糖类分解为乳酸和醋酸，使肠道呈酸性，控制有害菌引起的异常发酵，并且刺激肠蠕动，起到润肠通便，治疗便秘的作用，从而改善睡眠质量，让宝宝舒心，更让妈妈放心。

4、　　　提高免疫力，平衡新陈代谢，改善消化系统

好哇优核桃油中丰富的角鲨烯、黄酮类物质和多酚化合物能增强人体免疫力。角鲨烯能促进血液循环，活化身体机能细胞，消炎杀菌，修复细胞；黄酮类物质和多酚化合物能增强血管扩张力、调节血脂、降低胆固醇和血糖，改善血管微循环，保护细胞不受自由及损伤，全面提高免疫力。尤其对于免疫系统尚未发育完全的婴幼儿来说，好哇优核桃油为其打造了天然保护盾。

核桃油与男人健康

好哇优野生纯核桃油中，亚油酸含量达64%，必需脂肪酸（EFA）的含量高达76.2%，亚油酸摄入量的多少，可直接影响前列腺素的合成量，而前列腺素是否正常，对机体有多方面的影响。

据新华网北京3月25日电，美国研究人员通过动物实验发现，核桃可有效抑制前列腺肿瘤的生长。该报告同时刊登在2010年第05期的《家庭医药》上。

核桃油与脑力工作者

都市白领，生活节奏极快，脑力劳动者强度较大。因此在饮食上，仅仅补充维生素丸是远远不够的。天然健康的好哇优核桃油含有大量的维生素E，维生素E又称生育酚，可增强细胞的抗氧化作用，在体内能阻止多价不饱和脂肪酸的过氧化反应，抑制过氧化脂质的生成，减少对机体的损害，他还参与多种酶的活动，维持和促进生殖机能。同时，核桃油中磷脂含量丰富，能增加细胞活性，能提高记忆和智力水平，是重要的补脑元素。对都市白领等过度用脑的人士而言，具有缓解疲劳、改善记忆、延缓衰老等作用，是极好的“大脑润滑油”。

此外，《本草纲目》记载：胡桃食之令人肥健，润肌、黑须发。常吃核桃油有改变皮肤弹性、去皱功能，可以增加皮下和真皮组织，增加胶原蛋白中的羟麸氨酸。由于羟麸氨酸对防皱去皱其主要作用，从这个角度来讲，核桃油中的丰富的维生素E更能使肌肤健美，增强皮肤抵抗力。

核桃油与孕产妇

孕妇多食用核桃油有助于胎儿早期的身体发育，促进胎儿大脑组织发育和脑细胞大量增加以及视网膜，皮肤，骨骼生长和肾功能的健全，对促进视神经系统良好发育有很大的帮助，婴孩出生后头顶囟门提前闭合，对婴幼儿大脑发育极为重要。

核桃油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，提高皮肤生理活性，有效保持皮肤弹性和润泽；丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹,对孕妇产后消除妊娠纹有奇效，还可防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足龟裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品，在西方被誉为“美女之油”。