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词条 罗汉果煲乌鸡
释义

罗汉果煲乌鸡:罗汉果30克,乌鸡1只,枸杞子20克,大枣8枚,料酒10克,姜5克,葱10克,盐4克,味精3克。将罗汉果洗净,拍松;乌鸡杀后,去毛、内脏及爪;枸杞子去果柄、杂质,洗净;红枣洗净,去核;姜拍松,葱切段。将材料放入煲内,加入清水,武火烧沸,再用文火煲35分钟,加入盐、味精即成。本方润肺,滋阴,补血。适用于肺燥咳嗽,气血亏损,面色憔悴等症。

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更新时间:2024/12/24 0:00:46