| 词条 | 鲁 |
| 释义 | 汉字鲁，可做名词；另可做姓；也是中国山东省的简称。春秋战国时有鲁国，在山东省南部，都城在今曲阜。 汉字读音鲁 拼音：lǔ 注音：ㄌㄨˇ 笔画部首简体部首：鱼 部外笔画：4 总笔画：12 繁体部首：鱼 繁体字：鲁 编码信息五笔：QGJF 仓颉：NWMA 郑码：RKVV 笔顺编号：352512112511 四角号码：27601 UniCode：CJK 基本字义(1) 甲骨文鲁字从鱼，从口。本义：鱼儿摆尾。引申义：任性（任由天性发挥。鱼儿摆尾，天性如此，无可奈何）、不约束（行为）。 (2) 凡从鲁之字皆有上列之本义或引申义。如橹：舟船尾部一种推动船体前进的船具，系仿生自鱼尾，使用时左右摆动，像鱼儿游动时的摆尾。亦可写作“艪”；撸：左右打耳光。这时，打人的手臂左右摆动，打在人脸上，发出啪啪响声。这情景很像捉鱼人从水中抓起一条大肥鱼，它拼命挣扎、扭身摆尾，尾巴连连拍打捉鱼人的手臂，发出啪啪响声。噜：左一句右一句地说着刺耳的话，其效果等于用手臂左右打人耳光；穭：野生稻。野生稻不是由人工种植，没有明确的行列，其分布杂乱无章法，是左一株，右一棵的稀疏的分布情形，“野生稻”就是任性地自由生长的稻子，所以其字从禾从鲁；瀂：即卤。因为卤液苦涩，需要加水淡化才能利用，加了水之后，则必须用手或木棍左右来回搅动，使其匀质化，故其字亦从水（液体）从鲁（来回摆动）。 (3) 任性、率真 参也鲁。——《论语》 案：意为“参呀他也任性。” 鲁人以为敏。——《左传》 容居，鲁人也。——《礼记·檀弓》 案：鲁人，任性率真之人，即所谓的“鲁直之人”。 (4) 又如：鲁拙(任性笨拙)；鲁人(任性率真之人、性情中人)；粗鲁(粗野任性)、鲁莽（任性草率） 词性变化〈名〉 (1) 中国春秋时国名，在山东省南部，都城在今曲阜。于公元前1046年1月20日杀纣灭商后，周武王封其弟周公旦于鲁。国名“鲁”是武王所赐，意为“（鲁国要）像鱼儿那样生活在东夷之海中，用摆尾的方式扫荡敌对势力。”这说明鲁国之封是周王室经营东方的重点、难点，周王室对此有充分的心理准备。鲁国于战国时代为楚国所灭。 (2) 山东省的简称。如：鲁人(山东人)；鲁鸡(鲁地所产的一种大鸡) (3) 姓 常用词组◎ 鲁班Lǔ Bān：(生卒年不详) 中国古代的建筑工匠。姓公输名般，春秋时鲁国人，般与班同音，故称鲁班。据传曾创造攻城的云梯和刨、钻等土木作工具。他用竹片、木料做成木鸢飞在天上三天下不来。相传锁也是他发明的。他还善于造桥，石雕技术精湛。后世尊奉他为木匠、泥瓦匠、铁匠、石匠的师祖，称他“鲁班爷” ◎ 鲁菜 lǔcài：中国菜系之一，山东风味的做菜方法和菜肴。 ◎ 鲁达 Lǔ Dá：鲁智深的原名。智深，是他出家做和尚后的法名。 ◎ 鲁钝 lǔdùn：任性愚钝 ◎ 鲁莽 lǔmǎng： 任性草率 ◎ 鲁莽灭裂 lǔmǎng-mièliè：形容做事任性草率，容易坏事 ◎ 鲁肃 Lǔ Sù：字子敬，孙权的重要谋士和将领。 ◎ 鲁鱼帝虎，鲁鱼亥豕lǔyú-dìhǔ,lǔyú-hàishǐ：把“鲁”字写成“鱼”字，把“帝”字写成“虎”字，把“亥”字写成“豕”字。因形体相近而易写错。常借指书写错误或以讹传讹。 ◎ 鲁直 lǔzhí： 任性率直。 鲁国鲁，中国春秋时国名，在山东省南部，都城在今曲阜，首封君主是周公旦。于公元前1046年1月20日杀纣灭商后，周武王封其弟周公旦于鲁。国名“鲁”是武王所赐，意为“（鲁国要）像鱼儿那样生活在东夷之海中，用摆尾的方式扫荡敌对势力。”鲁国之封是周王室经营东方的重点、难点，周王室对此有充分的心理准备。鲁国于战国时代为楚国所灭。 鲁国开国君主是周公旦之子伯禽。在今山东西部，建都曲阜。春秋后期其公室为孟孙氏、叔孙氏、季孙氏三家所分。前256年为楚所灭。 鲁国是周礼的实施者，时人称“周礼尽在鲁矣”。 鲁国是春秋时期唯一一个可以和周使用同规格礼仪的诸侯国。 这点《礼记·明堂位》里有记载“凡四代之器、服、官，鲁兼用之。是故，鲁，王礼也，天下传之久矣。” 虽然齐国的国力比较强盛，但是鲁国代表的是山东的和整个中国的礼仪和文化,故城"鲁". 鲁姓概况当代鲁姓的人口近150万，为全国第一百一十五位姓氏，大约占全国人口的0.12%。 鲁、卤同音通用。甲骨文、金文中的鲁字皆作上为鱼，下为盆盛着，表示储存之义。鲁的本义：把鱼用卤盐腌晒后盛于瓦盆中储存。这种用卤盐腌鱼便叫卤鱼，至今两湖川黔等地的人都是这么叫法的。古卤城在今甘肃天水西，其南为盐关，是西汉水的发源地，富于岩盐。岩盐被雨水溶解渗出形成盐泽地，不长任何植物。古鲁国就位于此地，可见鲁与卤的渊源。古鲁人在此环境中长期生活，形成了鲁人特有的性格，生性质朴粗野、卤莽，鲁人以此崇拜为氏族的图腾，形成了鲁氏族，最终出现了鲁国和姓。 地理分布自宋朝至今1000年间鲁姓人口增加率是呈“厂”形的态势。在全国的分布主要集中于安徽、山东、湖北、云南、江西、河南六省，大约占鲁姓总人口的57%。其次分布于湖南、陕西、四川三省，大约又占鲁姓总人口的17%。安徽居住了鲁姓总人口的13%，为鲁姓第一大省。全国形成了以东沿长江向西分布的鲁姓聚集区。 鲁姓在人群中分布频率示意图(见图2)表明：在皖鄂、鲁苏大部、浙江西段、赣湘北部、陕甘宁大部、云南、川渝大部、黔桂西部、青海东部、黑龙江大部、吉林东北、辽宁中部、新疆西北，鲁姓一般占当地人口的比例在0.16%以上，中心地区可达到1.1%以上，以上覆盖面积约占了全国总面积的35%，该地区居住了大约64%的鲁姓人群。在青海湖以东，南岭、武夷山以北地区，鲁姓占当地人口的比例一般在0.08%一0.16%之间，以上覆盖面积约占了国土总面积的28.8%，该地区居住了大约31%的鲁姓人群。 鲁菜山东菜简称鲁菜，有北方代表菜之称，也是黄河流域烹饪文化的代表，是中国著名的八大菜系之一，它对北京、天津、华北、东北地区烹调技术的发展影响很大。山东菜的孕育期可追溯到春秋战国，南北朝发展迅速。经元、明、清三代被公认为一大流派。原料多选畜禽、海产、蔬菜,善用爆、熘、扒、烤、锅、拔丝、蜜汁等烹调方法，偏重于酱、葱、蒜调味，善用清汤、奶汤增鲜，口味咸鲜。 山东菜是由济南和胶东两个地方菜发展而成，分为济南风味菜、胶东风味菜、孔府菜和其他地区风味菜，并以济南菜为典型，煎炒烹炸、烧烩蒸扒、煮氽熏拌、溜炝酱腌等有50多种烹饪方法，特点是：清香、鲜嫩、味纯，讲究清汤和奶汤。 济南菜擅长爆炒、烧、炸、焖等烹调方法，尤以清汤和奶汤菜肴见长，口味以清、鲜、脆、嫩著称。近年来又对“孔府菜”的研究取得了成就，已基本形成了“孔府宴”。 胶东菜以烹制各种海鲜而驰名，讲究清鲜、脆嫩，原汁原味。烹调方法以炸、熘、爆、炒、煎、焖、扒为主，尤讲究汤菜、爆菜和扒菜。 |
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