资料
原料
制作过程
【菜名】 龙凤酸辣汤
【所属菜系】上海菜
熟鳝丝100克,熟鸡脯丝100克,香菇丝100克。
1、葱姜呛锅下熟鳝丝、熟鸡脯丝、香菇丝吵至入味;
2、加鸡清汤烧开,撇去浮油,加米醋、味精、盐、白胡椒粉即成。
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