词条 | 灵芝桃花粥 |
释义 | 灵芝桃花粥是由灵芝、核桃仁、花生仁加入粳米制成,灵芝主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良等症,核桃仁具有健脑、益智的功效,红糖能够补气血,本品具有补肺肾、催乳汁、填精髓的功效。 原料:灵芝、核桃仁各20克,红衣花生米50克,粳米100克,红糖适量。 制法: 1、灵芝用清水洗净切丁,核桃仁和红衣花生米用清水淘洗干净,保留种衣。 2、粳米淘净,与备好的灵芝、核桃仁、花生米一同放入锅中,注入清水适量。 3、大火烧沸后改为小火,至灵芝、核桃仁、花生米熟烂粥稠,加入红糖调味即可。 食用功效:补肺肾、催乳汁、填精髓。 |
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