词条 | 铃兰醛 |
释义 | 【中文名称】铃兰醛,对叔丁基甲位甲基苯丙醛 【英文名称】Lilial Lilestralis 【结构或分子式】C14H20 【相对分子量或原子量】 204.3 【CAS】80-54-6 【密度】0.941-0.946 【沸点】279℃(0.8kPa) 【闪点(℃)】100℃ 【折射率】1.503-1.507 【性状】无色至淡黄色液体。 【香气】有清新的铃兰、百合兔耳草似的花香香气,香气较清新透发,易扩散。其香气比兔耳草醛更为温柔、细腻和优雅。 【稳定性】稳定,不导致变色。铃兰醛遇空气或时久,易被氧化为白色粉末状铃兰酸,但对香气影响甚小。 【溶解情况】不溶于水,溶于酒精 【用途】广泛用于百合、丁香、玉兰、茶花以及素心兰、东方型香型日用香精。 【制备或来源】 主要由对叔丁基苯甲醛和丙醛的缩合,然后选择加氢制得。未见有存在于自然界的报道。 |
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