Ritter Sport巧克力

全球20大巧克力制造商中排名第4.把巧克力做成正方形这个创意是克拉拉·瑞特（Clara Ritter）想出来的。一块巧克力应该可以方便地装进上衣口袋而不会折断，但是和正常的"长形"巧克力一样重。在1912年新婚后不久，她同职业为糖果师的丈夫阿尔弗雷德·瑞特（Alfred Ritter）一起在施瓦本共同创建了自己的巧克力公司。这家企业至今仍在续写成功的历史：它刚刚度过了一个特别的"巧克力年"，增长率达到了14％，营业额高达2.93亿欧元。60个国家都知道这种彩色的方块巧克力。自2004年起Ritter Sport也在国外投产了：在莫斯科。

目前在国内各大边境口岸免税店均有销售。

瑞特巧克力多使用俄国榛果，自切尔诺贝利核电站事件瑞特损失了60%榛果供应后，克拉拉-瑞特充分意识到了使用传统能源给人类带来的危害，投资创立了ritter solar,Paradigma两家新能源公司，分别生产太阳能利用设备和生物质料环保锅炉设备，并在2001年在中国投资设立了力诺瑞特（linuo-paradigma)新能源有限公司，致力于环保替代能源的研发。

产生历史：

Ritter Sport的历史要从大多数老电影的结局——婚姻开始。德国糖果商阿尔弗里德·尤金·瑞特（Alfred Eugen Ritter）与糖果店的主人克拉拉·高特（Clara Göttle）在1912年结成连理。其后，他们创建了自己的巧克力与糖果工厂“Alfred Ritter Cannstatt”。从此，他们对于巧克力的爱变成了一项家族事业。

1912年，企业的诞生。

阿尔弗里德与克拉拉·瑞特的第一间巧克力与糖果工厂创立在德国巴特坎施塔特的Inner Moltkestrasse（今斯图加特市）。

1919年，以Alrika之名扩张。

因销量上升并且需要提高产能，这座家庭企业搬迁到德国巴特坎施塔德（今柏林）的威廉大街16号。同时瑞特家族以自己的品牌：Alrika推向市场。（Alfred Ritter Cannstatt的缩写）

1920年，更多的员工。

至此已有40名男女员工工作于“Alfred Ritter Cannstatt”巧克力和糖果工厂。

1926年，公司的第一辆卡车。

至此公司已有80名员工。生产的规模已逐步从手工作坊转变到工业化量产。此时公司购进了其第一辆卡车。

1930年，迁到瓦尔登布赫。

巴特坎施塔特局促的空间已经严重限制了公司的发展。尽管当时的世道并不尽人意，公司还是搬迁到风景宜人的瓦尔登布赫。并且用巴士接送那些熟练的员工来往巴特坎施塔特和瓦尔登布赫。

1932年，方形巧克力的诞生。

世界唯一的方形巧克力正式诞生。克拉拉·瑞特提出了要生产一种巧克力，而且在不减少重量的情况下能放进运动夹克衫中。这项提案很快得到了家族的肯定。这种巧克力被定名为“瑞特的运动巧克力”，因为它能很好地放进男士运动衫之中。同时，企业的产品包括了传统的长条巧克力块，果仁糖，复活节、圣诞节等应节糖果。

1939年，瓦尔登布赫的骚乱。

时届二战，巧克力的生产规模逐步缩小，并最终在1940年完全停产。

1946年，他们回来了！

阿尔弗里德·瑞特的巧克力工厂继续生产各种不含可可的糖果。

1950年，终于有可可了。

可可再次在市场中自由交易，各种禁运也被取消了。公司终于可以自由生产她的巧克力产品。

1952年，新一代的人。

公司的创始人，阿尔弗里德·尤金·瑞特逝世，享年66岁。它的儿子阿尔弗里德·奥图·瑞特接过公司的领导大权。

1954年，新的纪录：一天四吨！

企业已经拥有100名员工，并且达成了一项新的纪录：在一天内生产出四吨重的巧克力块。

1959年，时代的结束。

公司的创始人，克拉拉·瑞特逝世，享年82岁。

1960年，征服南德的小方块。

阿尔弗里德·奥图·瑞特决定把公司的业务专注于巧克力方块上。许多其他产品如应节糖果，长巧克力块和空心人物巧克力都逐渐停产。并成功打响Ritter Sport的品牌。在当时，新的方形巧克力是用巧克力色的赛璐玢纸包裹着的，同时上面还显眼地标注着Ritter Sport的logo。

1970年，小方块已遍布德国。

这一年对于这个家族企业来说是重要的一年，因为她已经被全德国民众所熟知。Ritter Sport带来了前所未有的酸奶口味巧克力——德国第一种包含有酸奶的巧克力。同时遍布全国的电视广告也是当时德国前所未见的事物。这个现代的、令人愉快并且又独特的广告，和“完美的巧克力，就是方形的”这个响亮的口号，强调了Ritter Sport的独特之处。

1972年，数量的胜利。

营业额已经超过了一亿德国马克。同时巧克力的市场份额已经超过10%。