基本信息

基本特点

基本材料

制作方法

注意事项

基本信息

菜谱名称 莲子薏仁汤

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点

薏仁、芡实、蜂蜜均有滋润作用，所以此汤极具滋养皮肤的功效，加上龙眼干与莲子更能增加皮肤的自然红润。

基本材料

材料：莲子150克，薏仁100克，芡实50克，龙眼干30克；调味料：蜂蜜1--2大匙

制作方法

1.龙眼干洗净备用。

2.莲子、薏仁、芡实均洗净，分别泡水30分钟，放入锅中边入适量的水以中小火熬煮1小时，再加入龙眼干煮约2分钟，最后加入蜂蜜煮匀即可。

注意事项

干莲子不容易煮软，可以选择新鲜的莲子，味道与功效都较佳，不过要将绿色的莲子心挑除才不会有苦味。