词条 | 莲子芡实粥 |
释义 | 主料 莲子(去心)100克,芡实100克,鲜荷叶50克,糯米50克。 做法 1. 糯米、芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分; 2. 莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心; 3. 锅中加入约2000亳升冷水,将莲子、芡实、糯米放入,先用旺火烧沸; 4. 再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。 药用价值 主要治疗白带病肾虚型:白带清冷、量多、质稀、终日淋漓不断,腰酸如折、小腹冷痛,苔薄白,脉沉迟。 |
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