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词条 丽水椪柑
释义

简介

丽水椪柑是浙江省丽水市的水果类特产

荣誉

浙江丽水市丽水莲都区是浙江省获农产品奖项最多的县(市、区),为全国水果百强县,有16个农产品荣获省(部)优以上称号22项,其中丽水椪柑为国优、部优、国际金奖产品,1996年被命名为“中国椪柑之乡”。

特色

丽水椪柑果实色泽鲜艳,橙黄美观,果形端正,味甜,脆嫩爽口,有香气,风味浓郁,芳香,易剥,品质极佳,耐贮运。椪柑又称芦柑,为典型的热带、亚热带常绿果树。果皮松厚,与瓤瓣显著分离。瓤瓣肥大,汁胞橙黄至橙红色,大而多汁,脆嫩浓甜,有香气,风味优美。种子4~5粒多至20粒,多胚,绿或淡绿。11月中旬至12月成熟。浙江省唯一的“部优”椪柑,1995年获“中国农业博览会”金奖,1996年获韩国第二届博览会金奖,浙江省优质水果评比一等奖。我区在1995年,被国务院命名为“中国椪柑之乡”。1999年获中国国际博览会金奖“名牌产品”称号。2002年成为全省第一批获得“浙江绿色农产品”称号的绿色农产品。

价值

椪柑最宜鲜食。味道芳香甘美,食后有香甜浓蜜之感,风味独特,饮誉中外。营养丰富,富含多种维生素和矿物质,可以增进人体健康,是人体组织不可缺少的物质;果胶可以减少血液中的胆固醇;此外常食柑果还可分解脂肪,排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。中医认为,芦柑性凉,味甘酸;生津止渴,润燥,和胃,利尿,醒酒。主治胸热烦满,口中干渴或酒毒烦热,食少气逆,小便不利等病症。

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更新时间:2024/12/23 23:44:32