丽江源是一家专营云南过桥米线的特色民族餐饮连锁企业。

在2006年10月1日，丽江源连锁企业在泰安应润而生，第一家直营店在光彩大市场正式开张，开业伊始就受到了广大泰安市民的好评，并在泰安日报社举行的最受欢迎餐饮企业活动中被评为最受欢迎餐厅。在普加网组织的泰安市民最喜欢的消费场所评选中被评为最具特色的快餐店。

2007年6月丽江源第二家分店泰安车站店开业，这也是公司开展加盟业务以来的第一家加盟店。开业以来良好的经营业绩为公司继续开拓加盟业务注入了更大的活力。

2008年4月16日丽江源第三家分店青年路店开业，这为丽江源第二代餐厅风格的形成奠定了良好的基础。开业以来，餐厅以其独特的云南民族风情吸引了广大泰山市民。

经过二年公司上下的不懈努力，丽江源过桥米线成为泰安中国民族餐饮业的一颗明星，受到业界商家人士大力推崇，成为人们瞩目的焦点。

2008年是我们全面实施丽江源品牌战略规划的关键一年，我们已经制定了一个宏伟的目标，计划先立足泰安，然后逐步向周边城市发展，打造山东乃至全国米线品牌类第一品牌的战略目标！“民族、健康、城市休闲快餐”，是我们要向消费群体传播推广的一种生活方式，关注健康，善待自己，享受生活，体验民族是我们传递的消费理念。源于民族，源于云南；浓浓民族味，尽在丽江源！