主料： 鲤鱼1条（约300克重），冬瓜250克，生姜5克（切小片），蒜头1个（剥皮）。

做法： 将鲤鱼洗净，去鳞、鳃及内脏，冬瓜削皮，加水与冬瓜煮汤，熟时加生姜、蒜头，少许油、盐调味，即可服食。

药用价值：益气、活血、利水。 主要治疗目翳型肿胀型：形体消瘦，下肢足踝浮肿，重侧延及面目四肢，小便不利。