| 词条 | 冷向军 |
| 释义 | 男，1972年1月出生，四川眉山人，汉族，2000年7月毕业于四川农业大学动物营养与饲料学专业，获博士学位。现任上海海洋大学研究生部副主任，兼任中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会委员、中国粮油学会饲料分会委员，上海市饲料行业协会理事，《上海海洋大学学报》、《饲料工业》杂志编委。主要研究方向为动物营养与饲料学（包括经济水产动物，观赏水产动物等）、饲料加工工艺学、饲料与水产品安全等。目前已在各级学术刊物发表论文120余篇，申请专利4项，参编教材、专著5部，参与制订水产行业国家标准1项。 目前主持、参加的主要科研项目2005-2012 国际合作项目(加拿大JEFO) 2009-2012 上海市科技兴农重点攻关项目 2009-2012 江苏省宿迁市高层次人才基金项目 另主持国(境)内外企、事业单位合作项目多余项。 近年发表重要学术论文(2009-至今)：吴小凤，李小勤，冷向军，关磊，郭婷。草鱼JAK2基因片段的克隆及其组织表达分析。上海海洋大学学报2012，21(1)：21-27 蒋春琴， 冷向军，李小勤， 季晓琳， 施登科。醋酸棉酚对异育银鲫生长性能、血清生化指标和棉酚残留的影响。动物营养学报。2012，24(1)：168-175 X. J. LENG, X. F. WU, J. TIAN, X. Q. LI, L. GUAN, D. C. WENG. Molecular cloning of fatty acid synthase from grass carp (Ctenopharyngodon idella) and the regulation of its expression by dietary fat level. Aquaculture Nutrition. 2012. Doi:10.1111/j. 1365-2095.2011.00917.x 吴小凤，李小勤，冷向军，关磊，郭婷。草鱼瘦素受体基因片段序列的克隆及其组织表达分析。生物技术通报，2011，26(11)：118-124 刘志伟，陈阿琴，魏华，冷向军。异育银鲫BMP15基因片段的克隆及序列分析。生物技术通报，2011，（1）：130-133 刘满仔，冷向军，李小勤，陈道仁。AZOMITE对草鱼生长、肠道消化酶活性和血清非特异性免疫的影响。浙江大学学报(农业与生命科学版)，2011， 37( 3) : 312-318 关磊，朱瑞俊，李小勤，冷向军。普通草鱼与脆化草鱼的肌肉特性比较。上海海洋大学学报，2011，20（5）：748-753 朱瑞俊，刘爱君，冷向军，李小勤。AZOMITE对奥尼罗非鱼幼鱼(Oreochromis niloticus×O.aureus)生长性能的影响。饲料工业，2011，32(20)：23-25 蒋春琴 ，冷向军，李小勤，范英，史少奕，罗运仙。菜粕、棉粕的不同配比对异育银鲫生长性能、血清指标和棉酚残留的影响。水产学报，2010，34（12）：1917-1925 冷向军。水产饲料行业标准分析与建议-加工质量指标。饲料工业，2010，31（20）:62-66 冷向军，罗运仙，李小勤，吴小凤，程思。饲料中补充晶体或微囊氨基酸对鲤生长性能的影响。动物营养学报,2010,22（6）1599-1606 谷金皇，杨 毅，冷向军，吴 江。添加外源脂肪酶对瓦氏黄颡鱼的生长、消化酶及血清生化指标的影响。上海海洋大学学报，2010，19(6)：798-804 李小勤，胡斌，冷向军，李家乐， 文华。VC对草鱼成鱼生长、肌肉品质及血清非特异性免疫的影响。上海海洋大学学报，2010，19(6)：787-791 李文倩，冷向军，李小勤，符贵红，罗运仙。鳜鱼肌肉品质评价的初步研究.食品工业科技。2010，（9）：114-118 杨新文，杨毅，冷向军，吴江。添加脂肪酶对南方鲇生长性能、消化酶活性及血液生化指标的影响。淡水渔业，2010，40（3）：23-27，35 冷向军。水产饲料中菜粕、棉粕的使用。饲料工业，2010(增刊)，32-35 罗运仙，谢骏，吕利群，冷向军，李小勤，吴小凤，李忠铭。饲料中补充晶体或微囊赖氨酸对草鱼生长和血清总游离氨基酸的影响。水产学报，2010，34(3)：466-473 冷向军，石英，李小勤，徐海华，华雪铭，杨志刚。饲料中添加叶黄素对金鱼体色的影响。浙江大学学报(农业与生命科学版)，2010，36 (2) : 168～174 , 史少奕，李小勤，冷向军，朱瑞俊，吴世林。饲料中添加不同形式叶黄素对杂交鲶体色的影响。上海海洋大学学报，2010，19(2)：196-200 朱瑞俊，李小勤，谢骏，冷向军，田娟，史少奕。饲料中添加氯化胆碱对草鱼成鱼生长、脂肪沉积和脂肪代谢酶活性的影响。中国水产科学，2010，17(3)：527-535 陈道仁，冷向军，肖昌武。发酵棉粕对草鱼生长的影响。湖南饲料，2010，(6)：40-42 宋宏斌，冷向军，周玉岩，张宇吉吉，戈蕾。水产饲料中外源性氨基酸的应用。饲料工业，2010(增刊)，119-121 张家国，冷向军，罗艳萍。泥鳅幼鱼对饲料中脂肪的营养需求量研究。中国水产，2010，(7)：66-68 滕怀丽，黄旭雄，周洪琪，华雪铭，杨志刚，冷向军。充气方式对盐藻生长、细胞营养成分及氮磷营养盐利用的影响。水产学报，2010，34(6)：942-948 汪立平，马相杰，冷向军，赵勇。甘露寡糖对罗非鱼肠道菌群的影响。食品工业科技，2010，31(10)：142-145 马相杰，汪立平，赵勇，冷向军。甘露寡糖对罗非鱼幼鱼肠道微生物的影响。微生物学通报，2010，37(5)：708-713 豆粕替代鱼粉对奥尼罗非鱼幼鱼生长、营养物质消化率及血清非特异性免疫的影响。中国粮油学报，2009，24（12）：95-100 AZOMITE对奥尼罗非鱼生长、肠道结构功能和非特异性免疫的影响。动物营养学报，2009，21(6)：1006-1011 VE对草鱼成鱼肌肉品质和抗氧化性能的影响。水生生物学报，2009，33(6)：1132-1139 虾青素和角黄素对虹鳟肌肉着色和肝脏总抗氧化能力的影响。水产学报， 2009，33(6)：987-995 不同饲料生物对海月水母生长性能的影响。大连水产学院学报。2009，24(5)：412-416 饲料蛋白水平对血鹦鹉幼鱼生长、体组成和肠道蛋白消化酶活性的影响。水生生物学报，2009，33(5)：874-880 叶黄素添加和制粒方式对杂交鲶体色的研究。饲料研究，2009，(8)：4-6 浅谈我国的水产饲料行业标准。饲料工业，2009，30（10）：55-58 甘露寡聚糖对奥尼罗非鱼生长、肠道结构功能和血清非特异性免疫的影响。浙江大学学报(农业与生命科学版),2009，35（3）：329-336 发酵混合蛋白替代鱼粉对奥尼罗非鱼幼鱼生长、营养物质消化率及血清非特异性免疫的影响。上海海洋大学学报，2009，18（2）：160-166 饲料中添加肉碱对草鱼生长性能、体成分和脂肪代谢酶活性的影响。水产学报，2009， 33（2）：295-302 鱼类对晶体氨基酸利用的研究进展。水生生物学报，2009，33（1）：119-123 发酵蛋白在水产饲料中的研究应用。上海海洋大学学报，2009，18（1）：101-106 黄霉素、甘露寡糖对奥尼罗非鱼生长、营养物质消化率和血清非特异性免疫的影响。中国饲料,2009,(3):29-32 参编教材：1副主编《水产动物营养与饵料培养》。2005，中国农业大学出版社 2 参编《水产饲料生产学》(编写第二章)，2004，中国农业出版社 3 参编《食品原料安全生产与控制》(编写第八章)，2006，中国轻工业出版社 4 主编 《观赏水产动物营养与饲料学》(在编) 5 参编《水生动物生理学》(第七章：消化与吸收 在编) 近年重要成果及获奖情况1、作为主要完成人员参加“鱼类营养及饲料配制技术的研究”，获湖北省科技进步二等奖 (2002年) 2、论文“饲料中添加叶黄素改善本地胡子鲶体色的研究”获上海市水产学会2002年度优秀论文三等奖 3、2003年，获上海水产大学汉宝奖学金优秀青年教师特等奖 4、2003年入选上海高校优秀青年教师后备人选 5、论文“Effects of Supplemental Histamine on Gastric Acid Secretion, Digsetive Enzyme Activities, Intestinal Microfloral of Early Weaned Piglets. Agricultural Sciences in China”获中国农学会2005年度优秀学术论文一等奖。 6 论文“Vc对草鱼生长、肌肉品质及非特异性免疫的影响”获中国水产学会2007年度优秀论文奖 7 2008年获“上海市高校优秀青年教师”荣誉称号 8论文”棉粕的不同配比对异育银鲫生长性能、血清指标和棉酚残留的影响”获上海水产学会2010年度优秀论文二等奖 |
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