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词条 《酒店餐饮行业推行ISO9000标准实务》
释义

酒店餐饮行业推行ISO9000标准实务 内容简介

本书针对酒店餐饮企业实施2000版ISO9000的难点,分析了实施中容易遇到的问题和应该采取的方案,并附有成功获证企业有参考案例,相信对企业产离2000版ISO9000标准有很大的帮助。

酒店餐饮行业推行ISO9000标准实务 本书目录

> 前言

第一章ISO9000:2000质量管理体系标准介绍

第二章ISO9000质量管理体系的内容与推行特点

第三章酒店餐饮行业实施ISO9000标准的推行计划

第四章酒店餐饮行业实施ISO9000标准的重点

第五章质量管理体系文件编写前的准备

第六章质量手册的编写及实用案例

第七章程序文件的编写及实用案例

第八章酒店餐饮行业实施ISO9000作业规程案例

第九章酒店餐饮行业推行质量管理的相关法规及标准

酒店餐饮行业推行ISO9000标准实务 作者介绍

杨永华,高级工程师,国际IRCA注册高级审核员。 作者具有较丰富的理论和实践经验,除了国营企业的工作经验外,还曾任职于美资、日资、英资以及港台企业,其中包括著名企业管理公司及国际一流的认证公司等。 作者长期从事企业管理的实际工作,主持及参与过电子电器、机械化工、信息通信、玩具塑胶、酒店商场、学校银行、供水供电、旅游饮食等多个行业的咨询辅导工作,协助他们实施ERP、CRM、TQM、HACCP、SA8000、OHSAS18001、ISO14000、TS6949/QS9000、ISO9000、TL9000、GSP、EN46000等项目,具有较丰富的实际经验。

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更新时间:2024/11/11 10:52:26