词条 | 《界面化学》 |
释义 | § 简介 界面化学 图书作者:颜尚慈、罗名道 编著 出版社: 化学工业出版社 ISBN: 7502561463 出版时间: 2005-1第1版 印刷时间: 2005-1第1次印刷 开 本: 16 价 格(元): 38 本书介绍了气液、液液、气固及液固等各种界面现象及其规律,新功能材料的界面化学、界面光化学,界面化学的微观描述和界面化学的常用测试方法等。内容涵盖了界面化学的基本原理,同时兼顾了在材料化学、环境化学、电化学、高分子化学、日用化工、精细化工、生命科学和药学等领域的某些应用。 本书重点介绍界面化学的基本原理,语言通俗易懂,并附有大量图表,还不乏应用实例,可以说是一本系统性、科学性、新颖性、实用性和通俗性都较强的普及性读物。 本书可作为化学、化工各专业,环境化学、材料化学、生物化学、医学及药学等专业的本科生和研究生的教材,也可作为有关科技工作者的参考书。 § 目录 第1章 液体的表面1 11 表面张力与表面吉布斯函数1 111 表面张力1 112 表面吉布斯函数2 113 表面吉布斯函数和表面张力的关系2 12 表面自由能的微观定性解释2 13 表面吉布斯函数的分子理论3 14 表面张力的物理真实性--空位理论假设4 15 影响表面张力的因素5 151 物质的本性5 152 温度的影响5 153 压力的影响6 16 表面热力学基础6 161 表面张力的广义热力学定义6 162 表面熵6 163 表面能与表面焓7 17 弯曲液面的表面现象7 171 弯曲液面下的附加压力7 172 附加压力与曲率半径的关系8 173 毛细现象10 174 Kelvin公式12 18 表面张力的测定方法16 181 毛细上升法16 182 威廉米吊片法16 183 环法17 184 最大压力气泡法18 185 滴体积(滴重)法18 参考文献20 第2章 溶液的表面张力和表面吸附21 21 溶液的表面张力21 211 水溶液表面张力的三种类型21 212 特劳贝(Traube)规则23 213 表面活性物质与表面活性剂24 22 吉布斯吸附公式25 221 表面吸附量25 222 吉布斯吸附公式25 223 吉布斯吸附公式的应用27 224 离子型表面活性剂溶液的吉布斯吸附公式28 23 溶液表面吸附等温线28 24 表面活性物质在溶液表面上定向排列30 25 饱和吸附量31 26 动表面张力与吸附速率32 261 动表面张力32 262 溶液表面吸附速率33 263 动表面张力的测定方法33 参考文献34 第3章 表面活性剂35 31 表面活性剂的分类35 311 按表面活性剂的亲水基分类35 312 按表面活性剂的疏水基分类37 313 高分子表面活性剂37 314 新型表面活性剂38 315 生物表面活性剂38 32 表面活性剂溶液的性质39 33 表面活性剂的溶解度与温度的关系40 34 表面活性剂的活性41 35 表面活性剂的HLB值42 351 HLB值的估算方法43 352 HLB值的测定45 36 胶束46 361 胶束的形成46 362 胶束的结构、大小与形状48 363 临界胶束浓度52 364 胶束形成热力学58 365 胶束的增溶作用及应用59 366 胶束的催化作用61 37 囊泡与脂质体62 38 液晶63 39 表面活性剂的绿色化学及绿色表面活性剂66 391 绿色化学66 392 表面活性剂的绿色化学66 393 绿色表面活性剂举例67 参考文献68 第4章 液液界面69 41 液液界面张力及其测定69 42 黏附功与内聚功69 43 铺展71 44 界面张力的近代理论73 441 Antonoff规则73 442 Good-Girifalco公式73 443 Fowkes理论74 45 表面活性剂溶液的界面张力75 451 单一表面活性剂溶液的界面张力75 452 混合表面活性剂的界面张力76 453 超低界面张力76 46 表面活性剂在液液界面上的吸附77 461 液液界面的吉布斯吸附等温式77 462 液液界面的吸附等温线78 463 液液界面上的吸附层结构78 47 表面活性剂在双水相体系中的界面性质79 48 乳状液81 参考文献82 第5章 微乳状液83 51 微乳状液的定义83 52 微乳状液的形成83 53 微乳状液的类型与结构83 54 微乳状液的性质85 55 影响微乳形成及其类型的因素86 56 微乳状液体系的相行为88 57 微乳状液形成的机理89 571 负界面张力理论89 572 构型熵理论90 58 微乳状液结构的表征90 581 光散射法91 582 扩散系数(D)与微乳结构91 583 电导率与微乳结构91 59 微乳状液的应用举例93 591 微乳化妆品93 592 微乳清洁剂93 593 微乳燃料93 594 金属加工用微乳油93 595 微乳剂型药物94 596 微乳剂型农药94 597 微乳法分离蛋白质95 598 微乳液作为反应介质95 599 应用微乳技术提高原油采收率96 参考文献97 第6章 不溶性单分子膜98 61 不溶性单分子膜的形成98 62 不溶性单分子膜的性质98 621 表面压98 622 表面膜电势99 623 表面黏度100 624 表面膜的光学性质101 63 不溶性单分子膜的各种聚集状态101 64 单分子膜的应用举例104 65 混合不溶膜105 66 LB膜105 67 生物膜106 68 LB膜与仿生膜的应用107 681 生物膜的化学模拟和仿生生物分子功能材料107 682 生物传感器108 683 LB膜在药物研制中的应用108 684 LB膜技术在医学研究中的应用109 参考文献109 第7章 气体在固体表面上的吸附111 71 固体表面的特点111 711 固体表面的粗糙性111 712 固体表面的不完整性111 713 固体表面的不均匀性111 72 固体表面能与表面张力112 721 固体的表面能112 722 固体的表面应力与表面张力112 723 表面张力与表面能112 724 固体表面能的估测113 725 高度分散固体体系的表面现象113 726 固体表面的吸附、吸收与吸着114 73 气体在固体表面上的吸附115 731 化学吸附与物理吸附115 732 吸附曲线和吸附热力学116 733 吸附热118 734 吸附量的测定方法119 74 吸附等温式121 741 Langmuir吸附等温式121 742 Freundlich吸附等温式124 743 BET吸附等温式125 75 多孔性固体的吸附129 751 毛细凝结现象129 752 吸附滞后现象130 753 孔径分布131 754 微孔填充132 76 影响气固界面吸附的因素133 761 温度133 762 压力134 763 吸附剂和吸附质的性质134 764 多孔性吸附剂的孔结构135 77 气固界面吸附的应用135 参考文献135 第8章 固体自溶液中的吸附137 81 固体自溶液中的吸附特性与吸附量137 82 复合吸附等温线138 83 自稀溶液中的吸附141 84 固体自溶液中吸附的影响因素142 841 温度143 842 溶解度143 843 吸附剂、溶质和溶剂三者的性质143 844 界面张力144 845 吸附剂孔的大小145 846 多种溶质溶液中的吸附145 847 盐的影响146 85 固体自电解质溶液中的吸附147 851 离子交换吸附147 852 离子晶体对溶液中电解质离子的选择吸附148 86 固体在大分子物溶液中的吸附148 861 吸附大分子的形态148 862 吸附等温式149 863 吸附速率149 864 影响大分子化合物吸附的因素150 87 表面活性剂在固液界面上的吸附151 871 吸附量及其测定151 872 吸附等温线152 873 影响表面活性剂在固液界面上吸附的因素153 874 吸附方式与机理154 875 吸附等温式158 876 表面活性剂在固液界面上吸附的应用159 参考文献161 第9章 液体对固体的润湿作用162 91 润湿与接触角162 911 润湿作用162 912 沾湿、浸湿和铺展162 913 接触角及其与润湿的关系164 914 接触角的测定165 92 接触角滞后168 93 固体表面的润湿性与临界表面张力172 931 低能表面与高能表面172 932 低能表面的润湿性与临界表面张力173 933 高能表面上的自憎现象174 934 表面活性剂对固体表面润湿性的影响175 94 固体表面能的估算175 941 Good-Girifalco方法176 942 Fowkes方法176 943 Wu的方法177 95 动润湿178 96 润湿热180 97 润湿剂181 98 润湿作用应用举例182 981 洗涤182 982 矿物的泡沫浮选183 983 纺织品印染的渗透剂184 984 采油184 985 防水防油185 986 医药、农药187 987 热交换器187 99 固体表面改性188 991 表面处理方法188 992 几种表面处理方法简介189 993 固体表面改性应用实例191 参考文献195 第10章 纳米材料的表面化学196 101 纳米材料的表面化学196 1011 纳米材料的概念和分类196 1012 纳米晶体的界面特征结构模型197 1013 纳米微粒的特性198 1014 纳米材料的表面化学反应200 1015 纳米材料的制备205 1016 纳米材料表面修饰和改性206 102 二元协同纳米界面材料207 1021 超双疏性界面物性材料208 1022 超双亲性界面物性材料208 1023 纳米尺度光阳极、光阴极两相共存的高效光催化界面 材料209 103 纳米材料的应用概况209 1031 纳米材料和技术在传统产业中的应用209 1032 纳米材料在环境领域的应用212 1033 纳米材料在能源领域的应用213 1034 纳米材料在医药卫生中的应用213 1035 纳米材料在军事方面的应用214 参考文献214 第11章 新材料的界面光化学216 111 重要的界面光化学反应216 112 界面光聚合、光异构的功能材料217 113 界面光致变色材料220 1131 螺吡喃、螺NFDA1嗪、螺噻喃类化合物221 1132 俘精酸酐类化合物225 1133 二芳基乙烯类光致变色化合物226 1134 其他类型界面光致变色化合物228 114 材料界面的光致电子转移229 1141 光致电子转移230 1142 氧化还原电势与电子传递230 1143 基质与电子传递233 1144 配合物的电子传递234 1145 金属-溶液界面的电子传递234 参考文献235 第12章 界面化学吸附的微观机理237 121 化学吸附热的计算237 122 单一金属表面的化学吸附239 1221 过渡金属表面的化学吸附239 1222 铀表面的化学吸附242 123 无序二元合金表面的吸附243 1231 CO在无序二元合金表面的吸附243 1232 Pt在无序二元合金表面上的化学吸附243 124 在盐表面上的化学吸附244 参考文献244 第13章 电极表面化学吸附的电子结构与电化学性质246 131 簇-表面类比法246 132 电极电势变化对吸附体系结构的影响247 1321 CO在Pt电极上的吸附247 1322 水在带有电荷的Al表面的吸附249 1323 镍酸锂电极能带变化与电化学性质250 133 银-铝催化剂的电子结构与电催化机理251 1331 Ag-Al(OH)3的电子结构与性能252 1332 Ag-Al2O3的电子结构与性能254 134 电极过程的量子力学描述257 135 镍镀液添加剂的整平作用机理258 1351 计算方法和结果259 1352 前线轨道能级与整平性能的关系259 1353 吸附模型与整平性能260 1354 吸附键类型262 1355 相关规律的验证262 参考文献262 第14章 金属缓蚀的微观机理264 141 金属腐蚀机理简介264 142 铁界面的缓蚀机理265 1421 苯胺类缓蚀剂265 1422 咪唑啉衍生物缓蚀剂266 1423 异喹啉及其衍生物缓蚀剂267 1424 咪唑、硫脲类缓蚀剂270 1425 脂肪胺类和芳香酸类缓蚀剂272 1426 其他类型的缓蚀剂274 143 铝界面的缓蚀机理274 1431 吡啶类化合物274 1432 呋喃类化合物278 144 铜界面的缓蚀机理281 参考文献282 第15章 表面活性剂的电子结构和分子模拟283 151 表面活性剂的电子结构与性质283 1511 双子表面活性剂的电子结构与性质283 1512 烷基硫酸盐的结构与表面张力286 1513 溶剂化的电子结构特征288 152 气-固界面吸附的相互作用的模拟291 1521 乙烷在中孔分子筛中的模拟291 1522 气体在催化剂上吸附的模拟292 153 液-固界面相互作用的模拟293 1531 邻二甲苯和对二甲苯在分子筛中吸附的模拟293 1532 两嵌段高分子溶液在固体表面吸附的模拟294 1533 链状分子在固体表面吸附的模拟295 1534 柴油流动性改进剂的模拟295 154 在硅表面烷基单层膜的分子模拟296 155 油-水界面的自组装和相互作用的模拟298 156 液-气界面的模拟299 157 表面活性剂多尺度的模拟300 参考文献301 第16章 现代表面分析常用技术简介303 161 表面谱的基本原理与应用303 162 几种常见的表面谱仪304 1621 光电子能谱304 1622 低能电子衍射312 1623 电子能量损失谱312 163 观察表面形貌显微镜的特点和应用315 1631 透射电子显微镜315 1632 扫描电子显微镜315 1633 扫描隧道显微镜316 1634 原子力显微镜319 164 红外和拉曼光谱322 1641 傅里叶红外光谱仪322 1642 激光拉曼光谱325 165 核磁共振328 166 正电子湮没谱331 参考文献333 |
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