自助餐开发与经营 内容简介
本书综合分析、广泛综合了国内外不同类型宾馆、酒店自助餐成功组织、生产、经营管理理念、技巧。
百科全书收录594082条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。