| 词条 | 《糖尿病患者康复食谱》 |
| 释义 | 糖尿病患者康复食谱 特色及评论 本书是专为糖尿病患者编写的。共303例食谱，分为汤菜类、米面类、茶饮类。因是治病食谱，故增添了食法、营养、功效等内容。知道了粮菜的营养成分，怎样搭配食用其功效才显著，就可以吃得明白，吃得科学，吃得健康。你的糖尿病病情才会控制或康复。 糖尿病患者康复食谱 本书目录 一、糠尿病患者的饮食要求 二、糠尿病患者食谱选 （一）汤菜类 （二）米面类 （三）茶饮类 糖尿病患者康复食谱 文章节选 糖尿病（中医学称消渴）是一种慢性代谢疾病，主要是糖代谢发生障碍，胰岛素绝对或相对不足，引起糖、脂肪、蛋白质和继发的维生素、水、电解质代谢紊乱而致。糖尿病为中老年人的一种常见病。这是因为中老年人对糖耐受的能力普遍有所下降的缘故。开始发病的年龄多在40岁左右，随着年龄的增加，发病率也随之增高。50-70岁之间是发病率高峰。女性发病率高于男性。 |
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