| 词条 | 龟肉莲子芡实汤 |
| 释义 | § 配料 龟1000克左右，芡实60克，莲子60克，料酒1匙，精盐、味精各少许。 § 制法 将龟宰杀，取肉切块，同芡实、莲子共入锅中，加冷水浸没，旺火烧开，加入料酒和精盐， 改小火慢炖3小时，至龟肉酥烂，调入味精即成，吃肉喝汤，每日2次，每次1小碗，2天内吃 完，连用6天为1个疗程。此汤有补脾益肾、滋阴固涩之功。适用于脾肾两虚综合征、慢性肾 炎、遗精、白浊等病证。 |
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