词条 | 鲜菌玉米粥 |
释义 | 鲜菌玉米粥 § 材料 米1杯,甜玉米1小勺,青豆1小勺,蘑菇2只,葱少许 § 做法 1)将米用水泡半小时,让米粒膨胀开; 2)蘑菇切薄片; 3)在沙锅倒入水烧滚后放入米,转文火熬煮; 4)用文火熬煮10分钟后,在粥里加入少许色拉油,继续熬煮; 5)当用文火熬煮20分钟时,打开沙锅不停搅动,持续10分钟,到粥呈粘稠壮为止; 6)将甜玉米青豆蘑菇片加入粥内,待再滚起,洒入适量盐和葱粒就OK拉!!! |
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