词条 | 鱼腥草绿豆汤 |
释义 | 鱼腥草绿豆汤 § 配方 鱼腥草30克 绿豆50克 猪肚200克 姜5克 葱5克 盐5克 § 制作 1.鱼腥草洗净,去黄叶老根;绿豆淘洗干净;猪肚洗净,切4厘米见方的块;姜切片,葱切段。 2.把猪肚、绿豆放入炖锅内,加水500毫升。 3.把炖锅置武火上烧沸,再用文火煮1小时,加入鱼腥草、姜、葱、盐,再煮10分钟即成。 § 食法 每日1次,吃猪肚50克,随意吃鱼腥草、绿豆、喝汤。 § 功效 清热解毒,滋补脾胃,利尿消肿。 |
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