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词条 鱼腥草绿豆汤
释义

鱼腥草绿豆汤

§ 配方

鱼腥草30克 绿豆50克 猪肚200克 姜5克 葱5克 盐5克

§ 制作

1.鱼腥草洗净,去黄叶老根;绿豆淘洗干净;猪肚洗净,切4厘米见方的块;姜切片,葱切段。

2.把猪肚、绿豆放入炖锅内,加水500毫升。

3.把炖锅置武火上烧沸,再用文火煮1小时,加入鱼腥草、姜、葱、盐,再煮10分钟即成。

§ 食法

每日1次,吃猪肚50克,随意吃鱼腥草、绿豆、喝汤。

§ 功效

清热解毒,滋补脾胃,利尿消肿。

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更新时间:2024/12/19 5:57:43