| 词条 | 鸡蛋荞麦饼 |
| 释义 | § 准备材料 鸡蛋荞麦饼红糖一大匙，豆渣一碗，生的鸡蛋一个，黑芝麻粉2大匙，荞麦面适量，混合成较稠的糊糊―――其实就是标题里写的所有材料哈。放荞麦面和芝麻粉的多少，根据豆渣的水分多少调整，没有荞麦面的话，用全麦面，普通面也都可以。 § 做法 煎锅热油少许，把糊糊用勺子舀入锅里，摊成小饼。 吃的时候，切点儿水果，上面浇点儿蜂蜜或者枫糖浆，配豆浆来吃，很美好健康的一顿早餐 |
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