词条 | 鸡茸玉米浓汤 |
释义 | § 准备材料 1*鸡胸肉一小块剁碎泥状2*玉米罐头一罐 3*太白粉(一或二大匙) 4*蛋一个打散 5*味精少许(我都不加味精的,因为不健康,看个人啰!) § 作法 1*大半锅水,约两大汤碗,煮沸,加入玉米浆。 2*泥状鸡茸拌以半匙太白粉,加入锅中。三分钟後,调太白粉勾芡扮成浓汤、调味、熄火。 3*将蛋液徐徐倒入,轻轻搅伴,则蛋呈细丝状,美观可口。亦可加上麻油数滴。 |
随便看 |
百科全书收录594082条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。