§ 材料
面粉200g,白糖7g,盐3g,混合。
§ 做法
发酵粉5g放进135ml温水里,5分钟后,揉面。
揉好面,加15g黄油再揉光,发酵40分钟。
这个时候准备原料:玉米罐头、红椒、洋葱、马苏里拉奶酪100g.
面饼变成原来两倍大了,赶成圆片,放进个不锈钢盘子里,扎眼。
在饼上涂层番茄酱,放好原料,烤箱余热,220度,18分钟。
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