| 词条 | 阿胶糯米粥 |
| 释义 | 阿胶糯米粥 工艺：煮 口味：原本味 主料：阿胶(30克) 糯米(50克) 调料：赤砂糖(5克) 类别：快餐/主食 孕妇食谱 补血调理 补虚养身调理 相关搜索： 美食 减肥 丰胸 美容 阿胶糯米粥 § 制作工艺 1.把阿胶捣碎，放入碗中，上笼蒸化；将糯米淘洗干净，加清水适量煮成粥。 2.食时以粥调和蒸化的阿胶即可。 § 相关人群 此粥适用于先兆流产的孕妇食用。 § 食谱营养 糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。 § 食谱相克 阿胶：阿胶畏大黄。 糯米：糯米不宜于鸡肉同食。 § 健康提示 1.晨起或临睡前食用。每天1次，连续10天。 2.此粥具有健脾补血，安胎的作用。 § 阿胶糯米粥所含营养素 ·热量 (191.95千卡) ·蛋白质 (3.68克) ·脂肪 (0.70克) ·碳水化合物 (43.58克) ·膳食纤维 (0.40克) ·维生素A (0.00微克) ·硫胺素 (0.10毫克) ·核黄素 (0.02毫克) ·尼克酸 (1.02毫克) ·维生素E (0.64毫克) ·钙 (20.85毫克) ·磷 (78.05毫克) ·钠 (1.66毫克) ·镁 (27.20毫克) ·铁 (3.46毫克) ·锌 (0.79毫克) ·硒 (1.56微克) ·铜 (0.13毫克) ·锰 (0.78毫克) ·钾 (127.50毫克) ·维生素B6 (0.02毫克) ·泛酸 (0.25毫克) ·叶酸 (3.50微克) ·生物素 (60.00微克) ·维生素B12 (11.50微克) |
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