醪糟小汤圆 醪糟小汤圆
§ 材料
主料:汤圆粉、醪糟
辅料:鸡蛋、白糖
§ 做法
1、将汤圆粉和成面团,待用。
2、坐锅点火烧水,待水开,将面团掐成手指肚大小的团儿,下到锅里;
3、待面团浮出水面,加入醪糟,加适量糖,即可。
4、也可磕入鸡蛋食用。
§ 特点
香甜味美、醪糟味浓郁
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