谷芽麦芽煲鸭肾汤对小孩子饮食积滞、消化不良有一定的功效。
§ 用料
鸭肾2个，谷芽20克，麦芽40克。
§ 做法
把谷芽、麦芽、
§ 鸭肾
洗净，但不可撕去鸭内金（即贴在鸭肾内的一层黄色厚膜），加水煲出味，下盐调昧或淡饮均可。
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