| 词条 | 《菊花粥》 |
| 释义 | 菜谱名称 菊花粥 所属菜系 其它菜系 基本特点 香甜可口，清爽舒适，常食可防治高血压、头痛目赤、风热感冒等。 基本材料 菊花20克，粳米100克，适量白糖 菊花20克去蒂，花瓣晒干，粳米100克煮粥将熟时，放入菊花瓣，再放入适量白糖，稍煮片刻，锅开即可食用，香甜可口，清爽舒适，常食可防治高血压、头痛目赤、风热感冒等。另据报道，每日用菊花50克，水、米适量煮粥，适于肿瘤病人服食。 |
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