| 词条 | 诺曼地红花海鲜汤 |
| 释义 | § 原料/调料 诺曼地红花海鲜汤 洋葱、芹菜少许，白脱油1/4块，红花、白酒少许，瑶柱一粒，虾仁100克、鱼肉1500克，盐、味精少许，白浓汤适量 § 制作流程 1．洋葱、芹菜、瑶柱、虾仁、鱼肉切丁备用 2．将以上材料加白脱油轻炒 3．炒后的材料置于白浓汤内，加少许的白酒、红花、盐、味精煮沸 4．煮沸后的浓汤盛入汤盘即可食用 诺曼地红花海鲜汤 |
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