词条 | 薄荷冰豆粥 |
释义 | 薄荷冰豆粥 § 材料 有:薄荷叶 大米 豌豆 玉米豆 枸杞子 鸡蛋 藕粉 蜜桃 § 做法 采摘的薄荷叶用盐水泡一下,清洗干净,放到煮饭锅中,添水,大火煮开.捞出薄荷叶,锅中放大米.豌豆.玉米豆.煮熟,放枸杞子,再捎煮一下,把藕粉一小包用凉水调开,倒入锅中,鸡单打散,也卸到锅里,关火。 另取大盆一个放半盆凉水.抓一小把盐放到水里,把粥锅放到水里去降温,吃的时候把蜜桃去皮切小丁,放到碗里。 |
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