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§ 原料/调料
薰衣草香煎鸡排
带骨鸡腿 1只
新鲜薰衣草 10公克
香芹粉 3公克
香蒜粉 3公克
义式综合香料 5公克
迷迭香 3公克
白酒 5cc
蒜头 2瓣
§ 制作流程
1.先将鸡腿去骨，再将薰衣草、香芹粉、香蒜粉、义式综合香料、迷迭香、白酒、蒜头等香料混合腌制3小时。
2.将鸡腿放入锅中，以中火加热的煎锅中，煎至表面呈金黄色。
3.再放入100℃的烤箱中，烤5分钟即可。
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