词条 | 薰衣草香煎鸡排 |
释义 | § 原料/调料 薰衣草香煎鸡排 带骨鸡腿 1只 新鲜薰衣草 10公克 香芹粉 3公克 香蒜粉 3公克 义式综合香料 5公克 迷迭香 3公克 白酒 5cc 蒜头 2瓣 § 制作流程 1.先将鸡腿去骨,再将薰衣草、香芹粉、香蒜粉、义式综合香料、迷迭香、白酒、蒜头等香料混合腌制3小时。 2.将鸡腿放入锅中,以中火加热的煎锅中,煎至表面呈金黄色。 3.再放入100℃的烤箱中,烤5分钟即可。 |
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